Dnes je pondelok, 25.máj 2020, meniny má: Urban
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Sviatočné pečenie s RISO: Kiwi roláda

január 03, 2020 - 12:47
Kedy ste si našli chvíľu času a vyčarovali rodine dezert v podobe krásnej a najmä chutnej rolády? Nebojte sa pridať trochu „farby“ a skúste roládu s kiwi.

5 vajec, 5 PL práškového cukru, 5 PL polohrubej múky, trochu prášku do pečiva,  citrón, 1 PL olivového oleja, Ríbezľový džem RISO, 1 PL kokosu, 5 ks kiwi

Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, postupne pridáme päť lyžíc múky a prášok do pečiva, citrónovú šťavu, kôru a olej. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a spolu s lyžicou múky ho zľahka vmiešame do cesta. Plech vysypeme kokosom alebo strúhankou a naň rozotrieme cesto na približne centimeter. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme asi dvadsať minút. Hotový piškótový plát s pomocou utierky stočíme. Keď vychladne, rozbalíme ho, potrieme džemom a dobre dotuha vyšľahanou šľahačkou, na ňu rozložíme tenké plátky kiwi a znova zatočíme. Necháme vychladnúť a nakoniec roládu môžeme dozdobiť ovocím a šľahačkou.

- - Inzercia - -